menu noel

Topo sur les repas et le self educatif

Ecole Sainte Marie Fuveau photo self cantine

Les repas quotidiens sont soigneusement élaborés et préparés par la Société Scolarest, dont le site web est accessible à l’adresse www.scolarest.fr.

Les cuisines sont installées à La Nativité, à Aix-en-Provence.

Les plats fraîchement préparés sur place sont livrés chaque jour à l’école Sainte Marie.

Les enfants ont la possibilité de choisir leurs entrées, leurs fromages et leurs desserts en toute autonomie, tandis que les plats chauds leur sont servis.

À la fin du repas, les enfants se dirigent vers l’espace dédié au tri des déchets pour vider leur plateau. Cet engagement dans la gestion responsable des déchets encourage les élèves à adopter des comportements éco-responsables et à contribuer activement à la préservation de l’environnement.

Les enfants des classes de Petite Section et de Moyenne Section sont servis à table. Ils sont encadrés par les Agents Spécialisés des Écoles Maternelles (ASEM) et le personnel de cantine tout au long du déjeuner.

La formule du « self éducatif » débute à partir de la classe de Grande Section, offrant ainsi aux élèves une plus grande autonomie durant la pause déjeuner.